上海卤鹅批发-麻辣卤鹅批发-胜缘食品有限公司(商家)

六安盛源食品有限公司提升品牌，提升品牌影响力，满足市场发展需求。基于多年来在冷冻产品领域确立的---，大别山区美味的生态食品原料，以及对徽菜文化的传承，代表与健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基础上建立起来的。

主料:鹅2000克调味料:酱油50克甜面酱100克白砂糖50克八角茴香10克葱20克姜15克料酒15克红曲5克卤汁2000克盐5克植物油20克各适量，制备方法:1。将红米浸泡在米汤中，宰杀鹅，去除内脏，清洗干净，酱卤鹅批发，用少许盐和葱、黄酒、生姜均匀涂抹在鹅体内外，腌制几个小时2。将锅加热，用清水煮沸，加入腌鹅滚水，煮沸，撇去浮沫，取出清洗。3.将老卤、香料、部分面糊、酱油、白糖、红曲米汁、盐和适量清水加入锅中，煮沸并浸泡鹅，直到鹅腿变软，皮肤变色并捞出。4.在锅里加入少许油、葱花和甜面酱，翻炒，加入一些生卤和盐，将浓腌汁倒入碗中。吃的时候，把成品换成刀子，上海卤鹅批发，把腌泡汁倒进碗里。